Restaurant Paris - Produits frais et de saison

Notre menu

Tous les produits de notre restaurant à Paris sont frais et de saison. Nous nous efforçons de vous proposer des saveurs nouvelles, et des plats qui vont satisfaire des plus gourmands aux plus gourmets. 

Certains de nos produits ne sont pas disponibles car notre carte est en constante évolution. Nous saurons vous conseiller en fonction de vos préférences ou de vos envies !

Le Menu
30€ ttc par personne

Entrée + Plat + Dessert

Entrées

    Asperges blanches et vertes de Val de Loire

    Asperges blanches et vertes de Val de Loire Sauce vierge et shanklich

    9,00 Asperges blanches et vertes

      La déclinaison de houmous

      Houmous de pois chiche, houmous de Mogette de Vendée, houmous de haricot mungo

      8,00

      Plats

        LibanBurger

        Steak haché pur boeuf, houmous, salade, tomates, oignons au caramel de Grenade, aubergine et courgette…

        17,00

          Le veggie d'Obergine

          Falafels de fèves et pois chiches à la coriandre. Grande salade mêlée aux légumes grillés…

          16,00
          • Out of stock

          Le poisson du jour

          Poêlée de gambas minute flambée à l'Arak. Fine ratatouille de Nice, bisque de crustacés

          18,00

            Le tourte de kebbé de boeuf farcie au gigot d'agneau et pignon de pin

            Tourte de kebbé de potiron à la côte de blette, oignons au caramel de grenade…

            17,00

            Desserts

              La glace artisanale maison

              Glace Achta, Pistache de Sicile, vanille de Madagascar

              7,00

                La mouhalabieh

                Crémeux de riz bio à l’eau de fleur d’oranger naturelle, fruits rouges du moment

                7,00

                  Le Cheesecake au labneh

                  Cheesecake au labnéh maison ”crème de yaourt” et zest de citron vert, glaçage aux fruits

                  8,00

                    l’Osmallié revisitée par le chef

                    Cheveux d’ange à la crème de mascarpone et mozzarella, glace artisanale à la pistache de…

                    8,00